Wij geven de honden nu gedroogde kippennnekken. Deze kopen wij in dozen van 10 kilo.
In de doos zitten 4 zakken van elk 2,5 kilo.
Als we de kippennekken opgehaald hebben, gaat de eerste lading er gelijk in.
Er past ongeveer 2,5 kilo per keer in, dus de rest gaat dan de vriezer in.
Deze kippennekken kwamen uit de vriezer, dus moesten eerst ontdooien.
Daarna leggen we ze op de roosters.
Het is de bedoeling dat je ze zo verdeeld, dat ze elkaar niet raken.
Als ze allemaal op de roosters liggen, hebben we ongeveer 4 roosters vol.
Hierna gaat het deksel erop.
Dan nemen we ze mee naar buiten en plaatsen we ze op de droogmachine.
Wij hebben de droogmachine buiten staan op één van de vriezers.
De lucht die vrij komt stinkt namelijk als een bunzing.
Na 2 dagen zijn ze gedroogd en kunnen ze van de roosters af.
Ziet er voor ons niet zo smakelijk uit misschien, maar de honden zijn er gek op.
Als ze gedroogd zijn, zijn ze ook echt droog.
Het vlees is echt gedroogd vlees en de nekwervels, de botjes dus, zijn ook gedroogd.
Deze zijn door het drogingsproces bros geworden.
Hierna doen wij ze in een goed afsluitbare plastic trommel,
maar in een plastic zak kan natuurlijk ook.
Je kunt er van alles in drogen. Niet alleen de kippennekken voor de honden, maar ook andere dingen zoals levertjes, niertjes, kippenpoten en ga zo maar door.
Je kunt hem ook gebruiken om groente of fruit te drogen. Dat doen wij ook wel eens.
Nu zul je wel denken, da's niet zo fris. Maar we hebben er 2. De ene is voor de honden en de andere is voor ons. Deze droger heeft ook maar 1 stand voor het drogen en diegene die wij voor ons gebruiken kun je instellen op temperatuur. Fruit moet je namelijk drogen op een hele lage temperatuur, anders verbrand het.
Erik.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten